Xuất bản vào

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An

Tác giả
Quán ăn ngon ở Hội An - Kinh nghiệm du lịch Hội An

Credit: Vietnam Coracle


GIỚI THIỆU

Nền ẩm thực và di sản ẩm thực Hội An rất phong phú, đa dạng và có danh tiếng. Tuy nhiên, là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất của Việt Nam, các nhà hàng, quán ăn đường phố Hội An đôi khi thay đổi món ăn để phù hợp với khẩu vị và mong đợi của thực khách khắp mọi miền. Điều này đôi khi có thể dẫn đến hương vị nhạt nhẽo, không khí nhà hàng lạnh lẽo và trải nghiệm khách hàng buồn tẻ. Vì vậy, hướng dẫn này mình tập trung vào các món ăn ngon của Hội An ở những quán ăn bình dân, mang đậm chất địa phương ở Hội An. Hi vọng hướng dẫn sẽ mang lại cho mọi người những trải nghiệm ăn uống mới lạ tại Hội An. Bạn có thể nhấp vào bất kỳ món ăn nào trong phần nội dung bên dưới để tìm hiểu thêm về chúng.

Quán ăn ngon ở Hội An - Kinh nghiệm du lịch Hội An

Nội dung

BẢN ĐỒ

Quán ăn ngon ở Hội An | Kinh nghiệm du lịch Hội An

Quay lại nội dung


CAO LẦU

Ăn cao lầu ở đâu ngon ở Hội An? - Quán ăn ngon ở Hội An

  • Cao Lầu Liên: 120 Trần Cao Vân - bản đồ | 13:00-19:00 | 40,000vnđ
  • Cao Lầu Không Gian Xanh: 687 Hai Bà Trưng - bản đồ | 08:00-20:30 | 40,000vnđ

Món mì đặc sản của Hội An, cao lầu có sợi mì dày, béo ngậy được bổ sung bởi thịt heo nướng xá xíu và bánh tráng nướng, ăn kèm với rau xanh, rau thơm, giá đỗ và một chút nước dùng. Cao lầu có sức hấp dẫn rộng rãi, đây là món ăn "mở đầu" dành cho những người mới làm quen với hương vị Đông Nam Á, nhưng vẫn đủ độc đáo để kích thích ngay cả những người sành ăn nhất. Bất chấp sự phổ biến của cao lầu, đáng ngạc nhiên là nó không thu hút được nhiều sự chú ý ở những vùng miền khác của Việt Nam, món ăn chỉ có ở tỉnh Quảng Nam.

Cao lầu giữ một vị trí quan trọng trong di sản ẩm thực Hội An, có nguồn gốc từ các thương nhân Nhật BảnTrung Quốc đến sống và làm việc ở đây từ thế kỷ 15 đến thế kỷ 19. Không giống như mì Quảng, một món ăn sáng phổ biến, cao lầu được ăn ít thường xuyên hơn, có thể vì đây là món ăn no lâu, vị đậm đà hơn.

Rất nhiều nhà hàng phục vụ cao lầu ở Hội An và thật khó xác định nhà hàng nào là ngon nhất. Cao Lầu Không Gian Xanh phục vụ một suất ăn thịnh soạn, đầy đủ hương vị ngay giữa lòng Khu Phố Cổ. Xa hơn từ trung tâm, Cao Lầu Liên bán cao lầu ngon mặc dù trong một không gian kém thẩm mỹ hơn. Cao Lầu Liên được đặt theo tên của cô chủ, người đã thuê một số địa điểm để bán cao lầu quanh phố cổ Hội An trong nhiều năm. Cô Liên bây giờ đã mở quán ở nhà trong khi các thành viên trẻ hơn trong gia đình lo việc kinh doanh.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cao lầu Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cao lầu cô Liên

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cao lầu Cô Liên

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cao lầu Cô Liên

Quay lại nội dung


MÌ QUẢNG

Ăn mì quảng ở đâu ngon ở Hội An? - Quán ăn ngon ở Hội An

  • Mì Quảng Ông Hai: 6A Trương Minh Lượng - bản đồ | 07:30-21:00 | 40,000vnđ
  • Mì Quảng Cô Ngư: outisde 12 Cao Hồng Lãnh - bản đồ | 06:30-08:30 | 25,000vnđ

Có nguồn gốc từ miền Trung Việt Nam, mì quảng được đặt theo tên Quảng Nam. Mì Quảng là món mì với hương thơm hòa quyện của sợi mì mềm, dẹt, có thể chọn tôm, thịt gà, thịt lợn, cá hoặc ếch, cùng với nhiều loại rau tươi và rau thơm như bạc hà, đu đủ xanh, rau diếp, giá đỗ và húng quế châu Á. Đậu phộng, bánh tráng và trứng cút có thể ăn kèm và nước dùng ít sẽ mang tất cả các hương vị lại với nhau mà không làm át đi nhiều thành phần của món ăn. Có thể cho thêm nước cốt chanh và ớt tùy ý thực khách. Được thưởng thức rộng rãi suốt cả ngày, một số người cho rằng mì quảng là bữa sáng ngon nhất của Việt Nam.

Mì Quảng Ông Hai được du khách ưa chuộng ở Hội An, nép mình trong một con hẻm cổ kính cách xa khu du lịch sầm uất. Hoạt động hơn 35 năm, cách trang trí của nhà hàng tạo thêm cảm giác thân mật, với những bức tường được trang trí bằng những bức ảnh về đám cưới gia đình và ngày lễ. Các quảng cáo về dịch vụ vận tải và bán đồ trang sức gợi ý một nhà hàng ngày càng tập trung vào thị trường khách du lịch nhưng mì vẫn rất ngon.

Được phục vụ từ những đồ đạc tạm thời trên vỉa hè đường phố, Mì Quảng Cô Ngư là một trong những nơi bạn không thể bỏ qua ở Hội An. Với lựa chọn mì gà hoặc mì tôm (theo một khách quen, gà là ngon nhất), người bán hàng Cô Ngư nổi trội về phục vụ nhanh và khẩu phần ngon miệng cho những người muốn có bữa sáng nhanh trước khi đi làm. Đây là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trên một con phố sôi động, phù hợp với bất kỳ du khách nào đang tìm kiếm bữa sáng hoàn hảo. Trong số rất nhiều bát mì quảng ở Hội An, Cô Ngư có lẽ là ngon nhất. Hãy đến đây sớm trước khi cô ấy bán hết.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Mì quảng Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Mì Quảng Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Mì Quảng Hội An

Quay lại nội dung


CƠM GÀ

Ăn cơm gà ở đâu ngon ở Hội An? - Quán ăn ngon ở Hội An

  • Cơm Gà Long: 53/16 Phan Chu Trinh - bản đồ | 11:30-22:00 | 45,000vnđ
  • Cơm Gà Xí: 47/2 Trần Hưng Đạo - bản đồ | 12:00-20:00 | 25,000vnđ

Cơm gà Hội An đặc trưng bởi những lát gà mỏng thơm đặt trên cơm vàng óng, đi kèm với salad rau xanh. Món ăn cổ điển Việt Nam chịu ảnh hưởng từ Trung Quốc này còn được gọi là cơm gà Tam Kỳ ở ngoài Hội An. Cơm được tạo màu từ nước luộc gà nên có màu vàng đặc trưng và hương vị tinh tế, trong khi món salad thường bao gồm đu đủ, cà rốt, hành tây, nước mắm, rau mùi và nước cốt chanh. Thịt gà có thể được phục vụ trộn với salad hoặc riêng biệt. Nước dùng đi kèm có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau: làm ướt cơm, làm nước chấm hoặc làm súp để rửa sạch mọi thứ.

Cơm Gà Long, nằm sâu trong một con hẻm và rẽ vào góc đường từ con đường du lịch trung tâm. Những chiếc đèn lồng có in chữ 'Cơm Gà Long' được treo phía trên ngõ để hỗ trợ định hướng. Cơm Gà Long mang nét sang trọng, với đồ nội thất bằng gỗ được sắp xếp một cách khoa học xung quanh sân nhà của gia đình. Mặc dù khẩu phần khá vừa phải nhưng giá lại cao hơn một chút so với mức trung bình là 45.000vnđ. Đi vào một con hẻm khác, Cơm Gà Xí mang đến bầu không khí nhộn nhịp hơn. Hoạt động từ một kẽ hở trong ngõ, bàn ghế vô tình cản trở các phương tiện lớn đi qua một cách thoải mái. Quán phục vụ tương đối nhanh. Giá gần bằng một nửa giá Cơm Gà Long với 25.000vnđ một món.

Cơm Gà Xí có vẻ ngon hơn vì món gà mềm dù cơm kém thơm. Cơm Gà Long mang đến món ăn thơm hơn với thịt gà hơi dai. Cả hai cơ sở đều cung cấp khẩu phần ăn có kích cỡ tương tự nhau và có sẵn tất cả các loại gia vị quen thuộc. Quán Cơm Gà Xí lấy nét thẩm mỹ của con hẻm trong khi Cơm Gà Long lại có bầu không khí dễ chịu và lịch sự hơn. Cho dù tìm kiếm trải nghiệm đường phố hay một bữa ăn ấm cúng với bạn bè, việc lựa chọn giữa hai quán cuối cùng phụ thuộc vào sở thích về không gian và độ mềm của món gà.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cơm gà Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cơm gà Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cơm gà Hội An

Quay lại nội dung


CHÁO NGHÊU

Ăn cháo nghêu ở đâu ngon ở Hội An? - Quán ăn ngon ở Hội An

  • Cháo Ngêu Cô Gió: Hai Bà Trưng, An Bàng - bản đồ | 09:00-18:00 | 25,000-35,000vnđ

Tô cháo nghêu là sự kết hợp đậm đà của cháo gạo với nghêu, hành lá, gừng, tiêu, đậu xanh, hẹ tây và tiêu giã nhuyễn.

Cháo Nghêu Cô Gió là nơi có món ăn nổi tiếng nhất Hội An. Quán ăn nằm giữa giữa các quán bar và nhà hàng lớn hơn dẫn ra bãi biển An Bàng, phía bắc thị trấn Hội An. Vẻ ngoài xiêu vẹo của nó tương phản với hoạt động thương mại hóa đang tràn ngập phần còn lại của khu vực và do đó nó có thể thoát khỏi sự chú ý của người qua đường nhờ sự hiện diện khiêm tốn của mình. Tuy nhiên, Cháo Nghêu Cô Gió lại thu hút rất đông người vào các bữa ăn, một minh chứng cho sự nổi tiếng của món ăn này đối với người dân địa phương và khách du lịch trong nước, những người quan tâm đến điều quan trọng nhất là ẩm thực! Hương vị thơm ngon, no bụng và giá cả phải chăng, món cháo này mềm mại khi ăn, dễ tiêu hóa và phong phú và phức tạp đến bất ngờ. Ngoài cháo nghêu còn có một lựa chọn khác là cháo sườn.

Hoạt động từ 9:00 đến 18:00, Cháo Nghêu Cô Gió là điểm dừng chân hoàn hảo cho những người đi biển đang trên đường đến An Bàng và tìm kiếm một món ăn no bụng. Với giá 25.000vnđ một tô.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cháo Nghêu Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cháo Nghêu Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Cháo Nghêu Hội An

Quay lại nội dung


BÁNH ĐẬP & HẾN XÀO

Ăn bánh đập & hến xào ở đâu ngon ở Hội An? - Quán ăn ngon ở Hội An

  • Quán Bánh Đập Số 9: Đảo Cẩm Nam - bản đồ | 09:00-21:00 | 20,000-40,000vnđ

Bánh tráng ba lớp, gồm hai bánh tráng nướng và một bánh tráng ướt mềm ở giữa, bánh đập là một trong những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Hội An. Trước hương vị khác lạ của món mắm cá cơm (nước chấm cá cơm lên men) đi kèm với bánh đập sẽ làm nhiều người ngạc nhiên. Hến xào là món gồm nghêu con, đậu phộng, hành tây và rau mùi bổ sung cho bánh đập và tạo nên một bữa ăn đầy đủ. Thực khách có thể tăng thêm hương vị của từng món ăn bằng cách thêm chút ớt vào nước chấm cá cơm lên men và nước mắm vào món hến xào .

Quán Bánh Đập Số 9 nằm trên một hòn đảo ở cửa sông Thu Bồn, nơi từng thu hoạch nghêu con. Bầu không khí thanh bình, với làn gió nhẹ từ sông mang đến sự nghỉ ngơi khỏi cái nóng miền Trung. Ngoài bánh đập và hen xào, Quán Bánh Đập Số 9 còn có nhiều món ăn và đồ uống giải khát khác. Đối tượng khách hàng rất đa dạng, từ các gia đình địa phương đến bằng ô tô cho đến khách du lịch nội địa bằng xe máy. Điều đáng ngạc nhiên là du khách nước ngoài hiếm khi được nhìn thấy ở đây, có lẽ bị cản trở bởi khoảng cách từ Khu Phố Cổ và tòa nhà kém hấp dẫn, không được trang bị đầy đủ tiện nghi. Tuy nhiên, chuyến đi ngắn ngày ở đây rất đáng giá.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Đập Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Đập Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Đập Hội An

Quay lại nội dung


BÁNH MÌ

Ăn bán mì ở đâu ngon ở Hội An | Quán ăn ngon ở Hội An

  • Bánh Mì Phố Cổ: corner of Lê Lợi & Trần Hưng Đạo - bản đồ | 06:30-10:30 & 14:30-23:00 | 25,000vnđ
  • Madam Khanh: The Banh Mi Queen: 115 Trần Cao Vân - bản đồ | 06:30-19:00 | 25,000vnđ

Là di sản ẩm thực của thời thuộc địa Pháp, bánh mì đã trở thành nền tảng của ẩm thực đường phố Việt Nam, với sự kết hợp giữa các loại thịt, và rau trong bánh mì baguette bằng bột gạo. Mặc dù có nguồn gốc từ Pháp, bánh mì vẫn là món ăn nhẹ được người dân địa phương yêu thích và là món ăn ưa thích của khách du lịch nhờ hình thức quen thuộc và nhân đa dạng.

Mặc dù bánh mì không chỉ gắn liền với Hội An, nhưng sự phổ biến của nó đối với khách du lịch quốc tế đã khiến nó trở thành một trong những loại thực phẩm mang lại lợi nhuận cao nhất. Với sự phát triển của du lịch quốc tế, một số cơ sở như Bánh Mì Phượng đã đạt được thành công vang dội, càng được nâng cao nhờ sự ghé thăm của những người nổi tiếng như Anthony Bourdain. Tuy nhiên, câu hỏi được đặt ra: bánh mì ở Hội An có phải là một phần bản sắc ẩm thực của thành phố hay chỉ đơn giản là sản phẩm phục vụ nhu cầu của khách du lịch?

Khám phá khung cảnh bánh mì ở Hội An sẽ có nhiều lựa chọn khác nhau, mỗi lựa chọn đều có bầu không khí và dịch vụ độc đáo riêng. Từ khung cảnh đường phố nhộn nhịp trước xe bánh mì Phố Cổ cho đến cửa hàng đông khách du lịch của Madam Khanh: The Banh Mi Queen, ý kiến ​​về bánh mì ngon nhất rất khác nhau. Bất chấp sự cường điệu xung quanh một số cơ sở nhất định, việc tìm kiếm chiếc bánh mì hoàn hảo cuối cùng vẫn phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Theo sở thích của cá nhân, mình sẽ lựa chọn những cửa hàng bánh mì có kết nối với khu vực xung quanh, khuyến khích sự tương tác và cảm giác cuộc sống! Vì lý do này, mình muốn giới thiệu Bánh Mì Phố Cổ, không phải vì nó nhất thiết là bánh mì ngon nhất hay đáng đồng tiền bát gạo, mà vì nó có tầm nhìn rộng ra ngã tư đông đúc phía trước và mang lại cơ hội giao lưu với cộng đồng, môi trường sống.

Mặc dù một số người có thể đổ xô đến những địa điểm nổi tiếng dựa trên các đánh giá trực tuyến, nhưng bản chất thực sự của bánh mì nằm ở việc làm theo bản năng của bạn và khám phá các lựa chọn thông qua nhiều phương tiện khác nhau. Đi theo đám đông một cách mù quáng có thể dẫn đến thất vọng, chính vì một phần niềm vui đến từ những 'khám phá' tự thực hiện hoặc những lời giới thiệu mà chúng tôi nhận được từ người dân địa phương. Hãy mạo hiểm và thử thách trực giác của bạn.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Mì Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Mì Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Mì Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Mì Hội An

Quay lại nội dung


BÁNH BÈO

Ăn bánh bèo ở đâu ngon ở Hội An | Quán ăn ngon ở Hội An

  • Bánh Bèo Cô Tú: 77/1 Phan Đình Phùng - bản đồ | 15:00-19:00 | 15,000vnđ

Bánh bèo thường là loại bánh gạo hấp nhỏ phủ tôm, hẹ xào và rưới nước mắm. Trong khi bánh bèo kiểu Huế có kích thước vừa ăn với tôm vụn ở trên thì bánh bèo kiểu Hội An lớn hơn nhiều, bên trên là bánh gạo và nước sốt tôm thơm ngon.

Đến Bánh Bèo Cô Tú, bạn thấy mình đang ở trong không gian ấm áp trong phòng khách của cô chủ. Tú và chồng cô đã hoàn thiện công thức làm bánh bèo trong nhiều năm, bắt đầu mỗi ngày trước bình minh để chuẩn bị hỗn hợp bánh. Dù tuổi đã cao nhưng họ vẫn tiếp tục cống hiến hết mình, phục vụ những mẻ bánh bèo vào giữa buổi chiều cho nhiều nhóm khách hàng: gia đình người Việt, các cặp đôi và các nhóm du lịch nhỏ. Tôi cũng nhận thấy những đứa trẻ mặc đồng phục thưởng thức bữa ăn nhẹ sau giờ học với cha mẹ, tạo thêm cảm giác cộng đồng trong quán ăn.

Đối với bánh bèo, khẩu phần khá nhiều nhưng không đắt - tốt nhất bạn nên bắt đầu chỉ với một ít bánh bèo và sau đó gọi thêm nếu cần. Chả bò tự làm cũng có sẵn để thưởng thức thêm, được gói gọn gàng trong lá. Bánh Bèo Cô Tú là một gợi ý được đón nhận nồng nhiệt và là sự bổ sung tuyệt vời cho hành trình khám phá ẩm thực Hội An.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Bèo Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Bèo Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Bèo Hội An

Quay lại nội dung


BÁNH VẠC

Ăn bánh vạc ở đâu ngon ở Hội An | Quán ăn ngon ở Hội An

  • Nhà hàng White Rose: 533 Hai Bà Trưng - bản đồ | 07:30-20:30 | 70,000-100,000vnđ

Trái ngược với ấn tượng ban đầu của tôi, bánh vạc không chỉ là một mánh lới quảng cáo du lịch, nó là một truyền thống gia đình có từ hàng thế kỷ, bắt nguồn từ ông cố của chủ sở hữu hiện tại, Trịnh Triệu Tam, một thành viên của cộng đồng Phúc Kiến, đã định cư ở Hội An từ lâu. Bánh vạc đã được truyền qua bốn thế hệ, và bất chấp thời gian trôi qua và cảnh quan thay đổi, món ngon này vẫn tiếp tục là một phần phổ biến trong nền ẩm thực Hội An.

Bánh vạc là một loại bánh được đúc hình hoa tinh tế với nhân tôm thơm ngon ở giữa. Nó được hấp cho đến khi mềm và trang trí với hẹ tây chiên giòn và một bát nước mắm với những lát ớt để chấm. Mỗi miếng ăn đều phản ánh cội nguồn Phúc Kiến và ngôi nhà đương đại của Hội An.

Tại Nhà hàng White Rose, thực đơn rất tối giản, chỉ có hai món: bánh vạc truyền thống và món ăn hiện đại được gọi là hoành thánh chiên , thường được mệnh danh là 'Hội An Pizza'. Sáng tạo đầy sáng tạo này đã biến món bánh bao hoa hồng trắng cổ điển thành món hoành thánh giòn giống bánh tortilla, nhân tôm và bên trên là sốt cà chua tẩm dứa và rau mùi tươi.

Quyết định đưa ra cả lựa chọn truyền thống và hiện đại phản ánh cách tiếp cận chu đáo nhằm tôn vinh di sản ẩm thực đồng thời đón nhận sự thay đổi. Thông qua hai món ăn này, Nhà hàng White Rose phục vụ nhóm khách hàng đang tìm kiếm sự chân thực, mới lạ hoặc cả hai! Nếu bạn không thể quyết định giữa hai thứ này, bạn có thể chọn khẩu phần “nửa nửa”.

Được quản lý bởi Trần Hiếu Tường Phương, người trông coi mới nhất của gia truyền ẩm thực này, Nhà hàng White Rose tự hào về di sản của mình. Sự tận tâm của Phương trong việc phát huy di sản của gia đình được thể hiện qua sự nhiệt tình chia sẻ thông tin về nhà hàng và thậm chí còn chấp nhận yêu cầu chụp ảnh! Du khách nên chú ý đến những bức chân dung tổ tiên của Phương được đóng khung trên tường cũng như Kazimierz Kwiatkowski, một kiến ​​trúc sư nổi tiếng có công trong việc đưa Hội An trở thành di sản UNESCO, là khách hàng thường xuyên của Nhà hàng White Rose..

Bánh vạc có ở khắp Hội An nhưng chỉ ở đây mới được sản xuất từ ​​đầu. Nhân viên làm việc suốt ngày, chuẩn bị và gửi những mẻ bánh vạc đi các nhà hàng khác. Nhà hàng White Rose là nơi tươi ngon nhất.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Vạc Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Vạc Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Bánh Vạc Hội An

Quay lại nội dung


TÀU PHỚ

Ăn tàu phớ ở đâu ngon ở Hội An | Quán ăn ngon ở Hội An

  • Chè Án: 132 Nguyễn Thái Học - bản đồ | 11:00-22:00 | 20,000vnđ

Chè Án là nhà hàng nằm gần bờ sông Thu Bồn nhộn nhịp và cầu An Hội nổi tiếng. Trong số các món tráng miệng được cung cấp, tàu phớ Hội An là món không thể bỏ qua khi đến Hội An. Món tráng miệng lấy cảm hứng từ Trung Quốc này có đậu phụ lụa lạnh ngâm với đường và gừng, đi kèm với trân châu, xi-rô tinh bột khoai mì đen thường được sử dụng trong trà bong bóng. Ăn kèm với đá viên, nó được chứng minh là một món ăn giải khát để chống lại thời tiết nắng nóng. Các loại chè khác hiện có bao gồm: chè mè đen (mè đen - món ưa thích của cá nhân), chè hạt sen (hạt sen), chè đậu đỏ (đậu đỏ) và chè đậu bắp (ngô ngọt). Đối với những người không biết nên thử món gì, chè thập cẩm (hỗn hợp) sẽ cung cấp mẫu thử của mọi thứ.

Bà Ánh, chủ quán Chè Án, quản lý quán đã hơn chục năm. Mặc dù món tráng miệng chắc chắn rất thú vị nhưng sức hấp dẫn thực sự nằm ở tòa nhà lịch sử hơn 100 năm tuổi và vị trí của nó như một địa điểm ngắm người cao cấp giữa sự hỗn loạn hiện đại của khu phố cổ Hội An.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Tàu Phớ Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Tàu Phớ Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Tàu Phớ Hội An

Quay lại nội dung


TRÀ MÓT

Ăn tàu trà mót ở đâu ngon ở Hội An | Quán ăn ngon ở Hội An

  • Mót: 150 Trần Phú - bản đồ | 08:00-23:00 | 18,000vnđ

Không thể phủ nhận rằng thức uống hoa sen này (được gọi là trà mót, nước mót hoặc đơn giản là mót ) có vẻ ngoài ấn tượng, đặc biệt là với phông nền là một cửa hàng Hội An có tường màu vàng cổ điển. Bạn không thể không muốn chụp ảnh nó và đó là một trong những lý do khiến nó bán chạy.

Theo một nhân viên, trà mót đã được bán ở đây từ năm 2014. Nhưng ngoài giá đồ uống và giờ mở cửa, anh ấy không thể cho tôi biết thêm gì nữa. Anh ấy thực sự không thể giải thích tại sao đồ uống này lại là 'truyền thống'. Trên bảng đen, nó được mô tả bằng tiếng Hán Việt là ' thảo mộc', gợi ý một sự pha chế của các phương pháp chữa bệnh truyền thống từ xa xưa.

Sự ra đời của đồ uống mót dường như trùng hợp với thời kỳ then chốt của du lịch quốc tế. Đây là sự ra đời của điện thoại thông minh, Instagram và cuộc cách mạng selfie. Đây là năm đầu tiên cầu Rồng phun lửa của Đà Nẵng đi vào hoạt động trọn vẹn và chỉ vài năm trước khi Cầu Vàng tại Bà Nà Hills trở thành địa điểm selfie. Mót phổ biến vì nó ăn ảnh và sẽ trông đẹp mắt trên các kênh xã hội của bạn. Giờ đã 10 tuổi, nó giờ đã trở thành chỗ dựa selfie truyền thống ở Hội An. Ý nghĩa văn hóa sâu sắc của nó đối với nền ẩm thực Hội An là gì? Thành thật mà nói, không ai biết. Nhưng đó là một thức uống đẹp được bán trong một cửa hàng xinh xắn.

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Trà Mót Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Trà Mót Hội An

Kinh nghiệm du lịch Hội An - Quán ăn ngon ở Hội An - Trà Mót Hội An

Quay lại nội dung

Bài viết được dịch và hiệu chỉnh từ bài viết gốc Tiếng Anh của Vietnam Coracle.


XEM THÊM

Du lịch Hà Giang bằng xe máy

Du lịch đèo Hải Vân bằng xe máy

Hướng dẫn du lịch Quy Nhơn chi tiết

Đi bụi Phan Rang - Cam Ranh bằng xe máy

Khám phá Vũng Rô - Bãi Môn bằng xe máy

Đăng ký nhận bài viết mới
Bình luận
Câu hỏi, cập nhật vị trí và chuyến đi đều được hoan nghênh. Tuy nhiên, vui lòng giữ bình luận lịch sự và đúng chủ đề. Để biết thêm chi tiết, vui lòng xem nghi thức bình luận.
Nhận bài viết mới nhất!