- Xuất bản vào
Du lịch châu Âu tự túc - Những món ăn giá rẻ ở Châu Âu
- Tác giả
- Tên
- Trường Hoàng
- @truong11t2
Nội dung
Châu Âu cung cấp vô số lựa chọn để ăn nhanh và rẻ. Bên cạnh việc đi dã ngoại là lựa chọn rẻ nhất. Hầu hết các thị trấn và thành phố đều cung cấp nhiều loại đồ ăn cơ bản. Mặc dù căng tin, quầy hàng rong, chuỗi nhà hàng và bữa ăn "mang đi" không phải là ẩm thực cao cấp, nhưng chúng lại rẻ và đôi khi lại dễ ăn hơn cho người Việt. Những gì bạn nhận được cũng ngon như đồ ăn ngon của nhà hàng. Một số bữa ăn yêu thích và đáng nhớ nhất lại thường tại Khu ẩm thực hoặc một quầy xúc xích ở góc phố. Để có một bữa trưa chất lượng, giá cả phải chăng, hãy xếp hàng cùng những nhân viên văn phòng địa phương: Họ ăn ngoài mỗi ngày và biết nơi nào là tốt nhất.
Nhà ăn và các quán ăn liên kết
"Tự phục vụ" là một từ quốc tế. Bạn sẽ tìm thấy các nhà hàng tự phục vụ ở khắp các thành phố lớn, cung cấp các bữa ăn giá rẻ, an toàn, ít đợi chờ, "những gì bạn thấy là những gì bạn nhận được". Khắp châu Âu, các trung tâm mua sắm cao tầng cung cấp các bữa trưa tự phục vụ tuyệt vời và thường có tầm nhìn ra sân thượng mà không tính thêm phí (Galeria Kaufhof ở Frankfurt là một ví dụ). Những nơi này được thiết kế cho những người mua sắm có con mắt tinh tường để tìm ra những thứ rẻ mà tốt. Tại quầy salad, hãy lấy đĩa nhỏ (rẻ) và xếp chồng lên nhau như người dân địa phương làm. Du khách đói bụng cũng đánh giá cao các quán ăn tự phục vụ tiện lợi, giá cả phải chăng mà họ sẽ tìm thấy trong các bảo tàng lớn.
Nếu ví của bạn cũng rỗng như dạ dày, tìm một căng tin giá rẻ, khiêm tốn có liên kết và được tài trợ bởi một tổ chức địa phương như trường đại học, nhà thờ, bệnh viện, tổ chức từ thiện, trung tâm dành cho người cao tuổi, trạm cứu hỏa, liên đoàn, câu lạc bộ ngư dân đã nghỉ hưu, v.v. Lợi nhuận không quan trọng bằng việc cung cấp đồ ăn ngon với giá cả phải chăng và nhiều quán ăn trong số này chào đón công chúng đến ngồi. Các lựa chọn trải dài từ căng tin ở Vienna phục vụ Tòa án Công lý Tối cao của Áo, đến căng tin sinh viên ở các thị trấn đại học như Salzburg, Áo, đến "milk bars" trông buồn tẻ nhưng rẻ và ngon của Ba Lan. Đừng ngại tận dụng những cơ hội này để lấp đầy bao tử bằng một đĩa thức ăn nhạt nhẽo nhưng bổ dưỡng với mức giá không thể cạnh tranh hơn cùng với người dân địa phương. Các căng tin của trường đại học (thường đóng cửa vào các kỳ nghỉ hè) cũng là một cách để gặp gỡ những người trẻ tuổi có học thức, nói tiếng Anh với tâm trí cởi mở và kích thích. Họ thường háo hức chia sẻ quan điểm của mình về chính trị và kinh tế, cũng như tiếng Anh của mình, với một người bạn nước ngoài.
Tiệm bánh và cửa hàng sandwich
Các tiệm bánh là nơi lý tưởng để mua những chiếc sandwich, bánh pizza nhỏ, hoặc một món gì đó rẻ và nhanh nhưng mang nhiều hương vị vùng miền hơn (như bánh nướng nhân mặn ở Anh hoặc bánh sandwich croque monsieur ở Pháp). Lựa chọn ăn trưa tốt nhất (và thường rẻ nhất) ở Iceland là tiệc buffet súp ăn thả ga của tiệm bánh, thường bao gồm bánh mì mới nướng không giới hạn. Pret A Manger của Anh, Deli de Luca của Na Uy và Pans & Company của Tây Ban Nha là những chuỗi cửa hàng bán bánh sandwich, salad và bánh ngọt ngon, tốt cho sức khỏe. Các cửa hàng giống như cửa hàng bán đồ ăn nhẹ địa phương rất phổ biến ở nhiều nơi tại Châu Âu; hãy thử một traiteur ở Pháp hoặc rosticceria ở Ý.
Đồ ăn đường phố và đồ ăn quốc tế
Mỗi quốc gia đều có quầy bán xúc xích hoặc bánh mì kẹp thịt tương ứng, nơi bạn có thể mua một miếng ăn nhanh với giá rẻ — bánh crêperie của Pháp, quầy bán souvlaki của Hy Lạp, quầy bán pølse (xúc xích) của Đan Mạch, cửa hàng bán pizza rustica mang về của Ý, quầy bán xúc xích của Đức, cửa hàng bán cá và khoai tây chiên của Anh và xe đẩy bán cá trích của Hà Lan.
Thường thì những bữa ăn nóng rẻ nhất trong thị trấn có ẩm thực từ một quốc gia khác. Các quán ăn quốc tế phổ biến hơn ở Bắc Âu so với các quốc gia phía Nam như Ý hoặc Tây Ban Nha. Trên khắp Bắc Âu giàu có, cộng đồng người nhập cư làm việc với mức lương đủ sống. Những người này có truyền thống ẩm thực rất ngon, họ có ngân sách ít và họ thích ra ngoài ăn. Thay vì ăn đồ ăn địa phương nhạt nhẽo và đắt tiền, họ (cùng với cư dân và du khách hiểu biết) đi ăn đồ ăn rẻ và cay ở các quán ăn bình dân, cửa hàng bán đồ ăn nhẹ và quầy bán đồ ăn mang về phục vụ đồ ăn Trung Đông và châu Á.
Nhà hàng dành cho người nhập cư là một món quà trời cho đối với khách du lịch, đặc biệt là ở những địa điểm đắt đỏ như Scandinavia hoặc Vương quốc Anh. Trên thực tế, đồ ăn Ấn Độ được coi là "trở thành món ăn địa phương" ở Anh quốc. Bạn sẽ tìm thấy các nhà hàng Ấn Độ ở hầu hết các thành phố của Anh và thậm chí ở các thị trấn nhỏ. Hãy tận dụng cơ hội để nếm thử đồ ăn từ thuộc địa cũ của Anh.
Trong số tất cả các lựa chọn quốc tế ở Châu Âu, quầy kebab phổ biến là lựa chọn yêu thích của mình. Các ki-ốt bán döner kebab kiểu Thổ Nhĩ Kỳ (thịt quay bọc trong bánh mì pita), falafel (bánh đậu gà chiên) và các món ăn Trung Đông khác rất phổ biến ở nhiều nơi, bao gồm Đức, Florence và Paris. Những quầy hàng tốt nhất luôn đông đúc, và một chiếc kebab lớn phủ trong bánh mì pita tuyệt vời có thể nuôi sống hai du khách đói bụng với giá 5 euro. Đừng bỏ lỡ ayran — một loại sữa chua uống lành mạnh được người Thổ Nhĩ Kỳ ưa chuộng — rất hợp với món kebab của bạn.
Khu ẩm thực
Các chợ nông sản thời kỳ Công nghiệp cũ của Châu Âu đang kỷ niệm sinh nhật lần thứ một trăm của mình bằng những khu ẩm thực thời thượng. Những khu chợ này vẫn mang phong cách chợ nông sản, nhưng được tô điểm thêm bằng những quán ăn tuyệt vời, giá cả phải chăng cho người mua sắm địa phương và phục vụ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Tại bất kỳ gian hàng nào mà bạn thấy người dân địa phương xếp hàng, bạn biết rằng có điều gì đó thú vị đang được phục vụ.
Kleinmarkthalle của Frankfurt, một khu chợ cổ kính thú vị đã được cứu khỏi các nhà phát triển nhờ tiếng kêu cứu của người dân địa phương, giờ đây là một cuộc phiêu lưu trong ẩm thực cao cấp. Torvehallerne, một khu ẩm thực cao cấp của Copenhagen nằm trong một cặp tòa nhà kính hiện đại, là một nơi tuyệt vời để thử smørrebrød (bánh sandwich hở mặt phủ cá, phô mai, thịt nguội hoặc các loại phết hấp dẫn). Mercado de Campo de Ourique của Lisbon là một khu chợ bằng sắt và kính đầu thế kỷ 20 đã biến thành một rạp xiếc ẩm thực thời thượng với các quầy hàng nông sản, người bán cá và tiệm bánh bán mọi thứ từ tai lợn đến bánh nướng xốp.
Một trong những hội chợ ẩm thực nổi tiếng là Mercato Centrale ở Florence. Nơi đây từ lâu đã trở thành một khu chợ địa phương sầm uất bán thịt, cá, nông sản và các mặt hàng chủ lực khác cho hầu hết khách hàng địa phương. Tầng trên của chợ là nơi tập hợp nhiều nhà hàng chất lượng tuyệt vời, đông đúc như các quầy hàng nông sản ở tầng trệt. Những nghệ nhân ẩm thực làm việc ở đây phục vụ pizza và mì ống, nhưng họ cũng phục vụ các món ăn đặc sản của vùng. Khu ẩm thực thực sự thu hút những nhân viên văn phòng trong khu phố vào ban ngày và cung cấp cái nhìn sâu sắc về thói quen ăn uống của người dân địa phương. Hãy xem thử những gì trên đĩa của hàng xóm bạn — người Florence ăn gần như mọi miếng thịt bò. Tránh xa những chiếc bánh sandwich trippa và lampredotto nếu bạn không thể ăn thịt.
Nếu đến thăm một quảng trường chợ, hãy nhớ kiểm tra giờ mở cửa. Một số mở cửa vào buổi tối, trong khi những nơi khác hướng đến đám đông làm việc và đóng cửa sớm. Tốt nhất là đến vào giờ ăn trưa. Ngày nay, ở hầu hết mọi thành phố châu Âu, ngồi xuống với những người mua sắm địa phương tại chợ truyền thống là một cách tuyệt vời để thưởng thức bữa trưa và cảm nhận nhịp đập của cuộc sống hàng ngày.
McEurope
Các nhà hàng thức ăn nhanh của Mỹ có mặt ở khắp mọi nơi. Hamburger ở mọi nơi là điều khá đáng xấu hổ, nhưng hãy nhìn nhận thực tế — những cửa hàng McDonald's đông đúc và lớn nhất thế giới nằm ở những nơi như Tokyo và Rome. Burger đã trở thành một thứ phổ biến trên toàn cầu. Bạn sẽ tìm thấy Big Mac ở mọi ngôn ngữ — nó không thú vị, nhưng ít nhất ở McDonald's, bạn biết chính xác mình đang nhận được gì, và nó rất nhanh. Một chiếc hamburger, khoai tây chiên và sữa lắc có thể rất thú vị trong suốt chuyến đi của bạn. Bạn cũng sẽ thấy KFC, Subway và Starbucks.
Các quán ăn nhanh của Mỹ thân thiện với trẻ em và đáp ứng nhu cầu về một bữa ăn giá rẻ và một ly nước cam lớn. Họ đã nắm giữ những bất động sản tuyệt vời ở mọi thành phố lớn của châu Âu. Vì không có phí vào cửa, đây là cơ hội để thưởng thức một tách cà phê giấy hạng thấp trong khi tận hưởng một số khoảnh khắc ngắm nhìn mọi người đẳng cấp (trừ khi bạn đang ở Starbucks, nơi cốc giấy của bạn cũng sẽ là hạng cao cấp). Nhiều nơi cũng cung cấp Wi-Fi miễn phí.
Mỗi quốc gia cũng có quầy bán hamburger tương đương (tôi thấy một quầy "McCheaper" ở Thụy Sĩ). Dù có nguồn gốc từ đâu thì chúng cũng được giới trẻ ưa chuộng và là nơi thuận tiện để ăn nhanh, giá rẻ.