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Cafe Apartment in Saigon
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- Trường Hoàng
- @truong11t2
Inhaltsverzeichnis
Einführung
Der charakteristische, verfallene neunstöckige Apartmentblock in der Nguyen Hue Straße Nr. 42 in der Innenstadt von Saigon (Ho-Chi-Minh-Stadt) ist vollgepackt mit coolen Orten, an denen man abhängen, sich treffen, Kontakte knüpfen, ein Date mitbringen oder arbeiten kann. Er ist eine vertikale Pralinenschachtel voller unabhängiger Cafés, Modeboutiquen, Bars, Coworking-Spaces und internationaler Restaurants. Das als „Cafe Apartment“ bekannte Gebäude funktioniert wie eine Bibliothek voller stilvoller Treffpunkte: Besucher können sich auf jeder Etage umsehen und die Einrichtung jedes Raums begutachten, bevor sie sich entscheiden, in welchem sie sich niederlassen. Sie könnten einen ganzen Tag damit verbringen, das Cafe Apartment zu erkunden, von Etage zu Etage zu schlendern, die gewundene Steintreppe hinauf, die gefliesten Flure entlang und in jedes der Geschäfte zu schauen, das Ihnen gefällt. Dieses fotogene, trendige und bei der Jugend der Stadt geschäftige alte Gebäude aus Saigon ist zu neuem Leben erwacht. Aber das Gebäude, das an sich schon eine Attraktion ist, steht in bester Lage und war vom Abriss bedroht. Es wurde Mitte des 20. Jahrhunderts erbaut und beherbergte zu verschiedenen Zeitpunkten seiner Geschichte Regierungspersonal, US-Militärberater, Marineoffiziere und Werftarbeiter. Heute ist die Popularität des Cafe Apartments wahrscheinlich das einzige Hindernis, das einem Abriss zugunsten einer neuen Bebauung im Wege steht.
In diesem umfassenden Reiseführer zum Cafe Apartment habe ich einen Überblick über das Gebäude Stockwerk für Stockwerk geschrieben, einschließlich einer speziellen Stockwerkauswahl für jedes Stockwerk, in der das herausragendste Geschäft auf dieser bestimmten Etage hervorgehoben wird. Jedes Stockwerk, außer dem Erdgeschoss, hat zwei Flügel. Die meisten Geschäfte im Südflügel mit Blick auf die Nguyen Hue Straße haben Balkone, von denen aus man die Aussicht auf die Stadt genießen kann. Das Gebäude ist über zwei Treppenhäuser erreichbar: ein zentrales Treppenhaus für die Öffentlichkeit und ein hinteres Treppenhaus nur für Anwohner. In der Nähe des öffentlichen Treppenhauses gibt es auch einen Aufzug (3.000 VND pro Person) zu allen Stockwerken, aber er ist ziemlich langsam. (Beachten Sie, dass einige Cafés die Aufzuggebühr bei der Bezahlung Ihrer Rechnung erstatten: Zeigen Sie ihnen einfach Ihr Ticket vor.) Die Öffnungszeiten variieren, aber die meisten Geschäfte sind den ganzen Tag geöffnet, während einige, wie z.B. Bars, nur abends geöffnet sind. Der Eingang zum Cafe Apartment befindet sich links von der Buchhandlung Fahasa (wenn man das Gebäude von der Straße aus betrachtet). Der nächste Parkplatz ist gleich nebenan im Lucky Plaza (15.000 VND pro Motorrad; schließt um Mitternacht).
Karte
Erdgeschoss
Das gesamte Erdgeschoss wird von Fahasa, der renommiertesten Buchhandelskette der Stadt, eingenommen. Wenn Sie ein Buch, eine Karte, eine Zeitung oder eine Zeitschrift suchen, lohnt es sich, hier in den Regalen zu stöbern. Der eigentliche Eingang zum Cafe Apartment befindet sich links vom Buchladen, wenn Sie das Gebäude von der Nguyen Hue Straße aus betrachten. Es ist ein winziger Eingang, voller Elektrokabel und bepflastert mit mindestens einem Dutzend Schildern aller Cafés und Boutiquen, die das Gebäude beherbergt. Vergessen Sie nicht, vor dem Betreten einen Schritt zurück in die Mitte der für Fußgänger reservierten Hauptallee zu treten und sich von außen einen guten Blick auf den Block des Cafe Apartment zu verschaffen. Es ist ein ziemlicher Anblick, besonders nachts, wenn jedes der Cafés von verschiedenen Formen bunter Beleuchtung erhellt wird: Neonstreifen, LEDs, Lichterketten, Laternen und nackte Glühbirnen. Wenn Sie das Gebäude von außen betrachten, bekommen Sie auch eine Vorstellung von den verschiedenen Geschäften und von welchen Sie vielleicht einen Besuch planen. Merken Sie sich die Namen, die besonders ansprechend aussehen, denn wenn Sie erst einmal drinnen sind, kann es ziemlich verwirrend sein.
Hinweis: Der Parkplatz direkt hinter dem Eingang ist nur für Anwohner reserviert, nicht für Besucher. Parkplätze für Besucher finden Sie im Lucky Plaza nebenan.
Bilder vom Erdgeschoss
Fassade des Cafe Apartments bei Nacht
Kleiner Eingang zum Cafe Apartment in der Nguyen Hue Straße Nr. 42
Zentraler (öffentlicher) Treppenaufgang zu allen Etagen im Cafe Apartment
Blick auf das Cafe Apartment von der Fußgängerzone Nguyen Hue Walking Street
Erster Stock
Wenn Sie die erste Treppe hinaufgehen, werden Sie von einem gewagten Wandgemälde aus der Zeit der Prohibition an der angrenzenden Wand begrüßt. Das Erdgeschoss wird fast vollständig vom PNT Beauty Salon eingenommen, der Haarwäschen, Wachsen und Behandlungen für Wimpern und Augenbrauen anbietet. Während der Salon selbst vielleicht nicht für jeden interessant ist, ist er eine gute Gelegenheit, die Inneneinrichtung und die Baumaterialien zu betrachten, die beim Bau des Cafe Apartments verwendet wurden: Die Bodenfliesen, die Glasfensterscheiben und die Decke sind allesamt Überbleibsel eines verschwindenden Saigons.
Auswahl auf dem Stock: Krystalini Cocktail Bar. Obwohl das Erdgeschoss spartanisch wirkt, beherbergt es eine versteckte Cocktailbar, die nur über die Etage darüber zugänglich ist. Um dorthin zu gelangen, nehmen Sie die Treppe in den 2. Stock und biegen Sie rechts ab; gehen Sie bis zum Ende des Korridors und nehmen Sie die Hintertreppe zurück in den 1. Stock. Sie kommen zu einem drehbaren Bücherregal: Das ist der Eingang zur Krystalini Cocktail Bar. Klingeln Sie und warten Sie, bis Sie hineingelassen werden. Möglicherweise werden Sie nach Ihrer Reservierung gefragt, aber Erstbesuchern ist es verziehen, wenn sie ohne Reservierung kommen. Krystalini ist eine schwach beleuchtete Cocktailbar im Speakeasy-Stil mit einer Reihe gepolsterter, rosaroter Sofas und Barhocker. Die Cocktailkarte umfasst Klassiker und neue Cocktails.
Bilder vom ersten Stock
Krystalini Cocktailbar im 1. Stock
Wandbild auf dem Treppenabsatz im 1. OG
Versteckte Bar: Krystalini ist schwer zu finden
Kreative Cocktails im Speakeasy-Stil Krystalini
Zweiter Stock
Im zweiten Stock beginnt der Spaß, und dieser Stock veranschaulicht die kommerzielle Vielfalt des Cafe Apartment am besten. Am äußersten Ende des nach Süden ausgerichteten Flügels liegt Gốm x Nicotin, eine fantastische Töpferwerkstatt mit Café (siehe Stockwerkauswahl unten). Das Indian House, das von der beliebten indischen Kette Benjaras geführt wird, hat einen schön möblierten Balkon, auf dem Sie köstliche indische Snacks und Masala-Tee genießen können. Im hinteren Flügel des zweiten Stocks könnten kalorienbewusste Gäste an einer mit Grünzeug beladenen Poke Bowl im Poke Saigon interessiert sein. Vietnamesische Küche gibt es im Bún Đậu Tràng An Quán, das im Flur von vormittags bis nachmittags gutes Bún đậu mắm tôm und andere beliebte Gerichte aus Hanoi serviert. (Der Eigentümer, Hiền, spricht kein Englisch, aber die Speisekarte enthält Übersetzungen.) Neugierige Besucher könnten an einem Besuch in Tình Lâm Trang Sức Phong Thủy interessiert sein, einer Boutique, die auf Feng-Shui- Schmuck spezialisiert ist, dem in der Geomantie große Wirkung zugeschrieben wird. Und schließlich sollten Sie nicht vergessen, dass die Hintertreppe auf dieser Etage zur Krystalini Cocktail Bar eine Etage darunter führt (siehe Auswahl auf dem Stock für das Erdgeschoss).
Auswahl auf dem Stock: Gốm x Nicotin Cafe & Workshop. Dieser helle und schön gestaltete Raum ist eines der besten Cafés im Cafe Apartment. Die meisten, wenn nicht alle Möbel und Böden sind aus wiederverwendetem Holz gefertigt. Obwohl es mitten in der Stadt liegt und sein Name an Tabak erinnert, ist dies ein beruhigender, entspannter und natürlich wirkender Ort. Nicotin kümmert sich um Essen und Getränke, während Gốm die Töpfer- und Kunstworkshops leitet. Dies ist ein großartiger Ort, um zu arbeiten, ein Brettspiel zu spielen oder mit Freunden zu plaudern. Besucher sind herzlich eingeladen, gegen Gebühr an Töpferworkshops teilzunehmen.
Bilder vom zweiten Stock
Arbeiten und Kontakte knüpfen im Nicotin Cafe im 2. Stock
Leckeres Essen im Indian House im 2. Stock
Essen im Korridor von Bún Đậu Tràng An Quán
Kurse und Workshops im Gốm im 2. Stock
Dritter Stock
Der dritte Stock ist voll mit Orten, die man ausprobieren kann. Biegen Sie am Treppenabsatz links ab und gehen Sie bis zum anderen Ende zum Downtown Steakhouse, einem durch und durch amerikanischen Restaurant mit einer Speisekarte mit Steaks, Burgern, Pasta, Sandwiches und vielem mehr im amerikanischen Stil; ein kulinarisches Erlebnis, das für den heimwehkranken Cowboy oder eine Familie mit quengeligen Kindern geeignet ist (alkoholfreie und alkoholische Getränke sind ebenfalls erhältlich). Oops ist ein sauberes und nüchternes Café, das auf Milchtee, Kokosnusskaffee und taiwanesische Kuchen spezialisiert ist, und Dosh ist ein Boutique-Donut-Laden, der im Floor Pick (siehe unten) erwähnt wird. Nebenan ist das Meraki Cafe eine Kette kitschiger Cafés, die auf drei verschiedenen Etagen des Cafe Apartment vertreten sind. Die Inneneinrichtung ist bei Selfie-Machern beliebt. Aus diesem Grund legen die Mitarbeiter großen Wert darauf, den Kunden klarzumachen, dass sie ein Getränk kaufen müssen, wenn sie Fotos machen möchten. Leider kann dies zu einem ziemlich aggressiven Verkaufsdruck führen. Wenn Sie von der Treppe nach rechts abbiegen, ist das unglaublich beliebte Biokosmetikgeschäft HẠC einen Besuch wert und ideal zum Souvenir-Shopping. (Das Zwillingsgeschäft von HẠC im fünften Stock ist mein Etagentipp.) Nebenan ist L'étranger, auch ON Workshop genannt, eine Designermodeboutique für Damen, die auf Produkte der vietnamesischen Marken L'Ete Bags, L'étranger und Bleu De Saigon spezialisiert ist.
Auswahl auf dem Stock: Dosh. Dosh ist eine Mini-Kette, die auf Donuts, Säfte und Kaffee spezialisiert ist und alle Naschkatzen anspricht. Die Donuts reichen von bekannt bis obszön, mit einer kreativen und ständig wechselnden Auswahl an Geschmacksrichtungen, Formen und Größen. Ich mochte den dekadenten, doppelstöckigen Donut namens „Marvelous Craquelin Jasmine“.
Bilder vom dritten Stock
Holen Sie sich Ihre Donuts bei Dosh im 3. Stock
L'étranger ist eine Modeboutique im 3. Stock
Wählen Sie aus Dutzenden Eigenkreationen bei Dosh
Hoppla, Café im 3. Stock
Vierter Stock
Biegen Sie am Treppenabsatz im vierte Etage links ab und Sie sehen die zweite Filiale des Meraki -Cafés im Gebäude. Wenn Sie daran vorbeigehen, gelangen Sie zu % Arabica, einem eleganten, schnörkellosen Café, das mich an einen begehbaren Kühlschrank erinnert. % Arabica ist Teil einer japanischen multinationalen Kette mit Filialen in Jordanien und New York. Diese Filiale wurde 2022 eröffnet und ist die erste Filiale des Unternehmens in Vietnam (die zweite wurde vor kurzem in der Nähe des Hauptpostamts eröffnet). Espressomischungen, Filterkaffees und Soft Cream sind alle erhältlich. Ihr Kaffee besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen; es wird kein Robusta verwendet. Es gibt auch einige gut designte Merchandising-Artikel zu kaufen. 21Grams ist ein vegetarisches Restaurant, das Mittag- und Abendessen serviert. Die Gerichte sind eine Fusion aus ost- und südostasiatischer Küche. Ihr vegetarisches japanisches Curry ist sehr gut. Am Ende des Korridors ist das bizarre, englisch angehauchte Teegeschäft Partea mein Floor Pick (siehe unten). Im hinteren Flügel des vierten Stocks ist The E.Y.E, ein Souvenirladen, der eine Reihe von Korb-, Web- und Tragetaschen mit Siebdruckgrafiken und Wortspielen auf Englisch und Vietnamesisch verkauft. Auch Tassen und Hüte sind erhältlich. Der Laden akzeptiert nur Kreditkarten und Banküberweisungen. Sie haben nur Bargeld? Pech gehabt, Sie Maschinenstürmer! Die letzte Tür rechts ist Closete, ein Secondhandladen, der Damenbekleidung und Schallplatten verkauft. Er ist nur für weibliche Besucher geöffnet. Eine Hintertür führt zu einer neu eröffneten Cocktailbar namens Paddy-Noddy (öffnet 17 Uhr), die der Besitzer als eine Bar beschreibt, die sich der Saigoner Modebranche widmet.
Auswahl auf dem Stock: Partea. Wenn Sie ein geldgieriger, nicht modischer Mann sind, werden Sie die vierte Etage vielleicht etwas ungemütlich finden. In diesem Fall rate ich Ihnen, sich der sanften Umarmung eines flüssigen Allheilmittels bei Partea zu erliegen, einem übertriebenen Teesalon im englischen Stil. Partea bietet eine Perspektive darauf, wie Großbritannien von außen aussieht, was für einen Briten wie mich eine unheimliche, erschütternde Erfahrung sein kann. Zuerst wählen die Kunden ihre Teesorte (es gibt eine enzyklopädische Auswahl), dann ihre eigene Teekanne im englischen Stil, ihr eigenes Geschirr und Kuchen und finden dann eine gemütliche Ecke voller Erinnerungsstücke, in der sie all das genießen können.
Bilder vom vierten Stock
% Arabica ist ein japanisches Café im 4. Stock
21 Grams ist ein vegetarisches Restaurant im 4. Stock
Partea ist ein Teezimmer im englischen Stil im 4. Stock
Merchandise zum Thema „Cafe Apartment“ in The E.Y.E erhältlich
Fünfter Stock
Links vom Treppenhaus ist Saigon Ơi, ein geräumiges, elegant möbliertes, helles und attraktives Café, das sich zum Arbeiten und Entspannen eignet. Es gibt einen großen Balkon, Holzböden, Topfpflanzen und Hängelaternen. Es werden Getränke und Süßigkeiten angeboten - besonders die Kuchen sind verlockend. Die frische Inneneinrichtung und der freundliche Service von Saigon Ơi ziehen ein junges, kunstinteressiertes Publikum an. Dies ist eines der besseren Cafés im Gebäude. In der Nähe befindet sich die dritte Filiale des Meraki Cafés. Wenn Sie am Treppenhaus rechts abbiegen, sehen Sie The Boulevard, eine kleine, schwach beleuchtete Cocktailbar. Drinnen schaffen das gastfreundliche Barpersonal und die nette Kundschaft eine intime Atmosphäre. Die Cocktails im Boulevard sind vernünftige Preise und der Schwerpunkt liegt auf einheimischen und regionalen Spirituosen. Abgesehen von klassischen Cocktails kreieren die Barkeeper gerne individuelle Drinks für ihre Gäste, je nach deren persönlichem Geschmack. Nebenan liegt das beste vietnamesische Restaurant des Gebäudes, Madam Quyên, das über zwei Filialen im Cafe Apartment verfügt. (In diesem Reiseführer beschreibe ich Madam Quyêns Restaurant als meinen Floor Pick im sechsten Stock). Am Ende des Korridors liegt HẠC Organic (siehe Floor Pick unten).
Auswahl auf dem Stock: HẠC Organic. HẠC ist vollgepackt mit allem, was mit Kosmetik zu tun hat, und ist stolz darauf, dass alle Produkte biologisch angebaut und in Vietnam hergestellt werden. In ihrem Laden wimmelt es immer von Leuten, die nach Geschenken oder Souvenirs für Freunde und Familie suchen. Zu den Artikeln gehören Seifen, Kerzen, Feuchtigkeitscremes, Parfüms, Accessoires, Make-up und vieles mehr. Das Personal ist freundlich, spricht Englisch und kennt sich mit den Produkten aus. Dies ist ein idealer Ort für die Geschenksuche.
Bilder vom Fünften Stock
Sitzgelegenheiten auf dem Balkon des Saigon Ơi Cafés im 5. Stock
Der Boulevard ist eine gemütliche Cocktailbar im 5. Stock
Stilvolles Dekor im Meraki Café im 5. Stock
Bio-Schönheitsprodukte im HẠC im 5. Stock
Sechster Stock
Gehen Sie am Treppenabsatz im sechsten Stock nach links und Sie sehen „The Letter“, das sowohl als Café als auch als Modeboutique fungiert und auch einige Kosmetika verkauft. („The Letter“ hat eine zweite Filiale im siebten Stock). Rechts von der Treppe befindet sich „Madam Quyên's“, mein Floor Pick (siehe unten), und das mysteriöse „6even“, das für mich wie eine Art Boutique-Hotelzimmer aussieht, aber bei all meinen Besuchen geschlossen war.
Auswahl auf dem Stock: Madam Quyên. Madam Quyên ist ein familiengeführtes Restaurant, das von den kulinarischen Spezialitäten der drei Regionen Vietnams (Nord, Mitte, Süd) inspiriert ist, und bietet eine köstliche Einführung in einige der beliebtesten und berühmtesten Gerichte des Landes. Die Atmosphäre ist ungezwungen und das Personal ist sehr freundlich. Die Preise sind etwas höher als der Durchschnitt, aber die Qualität ist sehr gut. Die Speisekarte umfasst klassische Gerichte wie Cơm Tấm, Bún Chả, Bánh Xèo, Bánh Mì, Bánh Cuốn, Gỏi Cuốn und einige vegetarische Varianten. Zu den Getränken gehören Säfte, Kokosnusskaffee, Salzkaffee und Eierkaffee. Die Wände sind mit Zeichnungen und Nachrichten von zufriedenen früheren Kunden aus der ganzen Welt dekoriert. Durch die offene Küchenaufteilung können Sie bei der Zubereitung Ihres Essens zusehen.
Bilder vom Sechsten Stock
Madam Quyên ist ein vietnamesisches Restaurant, das klassische Gerichte serviert
Balkon entlang des Innenkorridors des Cafe Apartments
The Letter ist ein Café und eine Modeboutique
Dankesnotizen an der Wand im Restaurant Madam Quyên
Siebter Stock
Die rechte Seite der Treppe im siebten Stock ist ein Wohnbereich, aber auf der linken Seite gibt es Buihaus (siehe Auswahl auf dem Stock unten) und Michi Sushi, das einzige japanische Restaurant des Gebäudes. Michi Sushi bietet eine Reihe japanischer Gerichte zu Preisen, die für die Innenstadt von Saigon recht vernünftig sind. Die Einrichtung ist lebhaft und cartoonhaft und der Balkon ist ein angenehmer Ort für ein Abendessen.
Auswahl auf dem Stock: Buihaus. Buihaus bedeutet „Wohngemeinschaft“, einer der wenigen Orte im Cafe Apartment, der seinen jahrzehntelangen Popularitätsboom überstanden hat. Es gibt eine Auswahl an Erfrischungsgetränken, Bieren und einigen selbstgemachten Cocktails sowie Eiscreme, Kuchen und Desserts. Der Raum hat eine heruntergekommene, aber dennoch heimelige Atmosphäre. Tatsächlich ist Buihaus das Zuhause von Trâm und ihrem jugendlichen Sohn Bean (wie in „Mr. Bean“). Daher verwischt Buihaus die Grenze zwischen Geschäfts- und Privatwohnung: Am gegenüberliegenden Ende des öffentlichen Balkons befinden sich ein Schlafzimmer und ein Badezimmer; und der Sitzbereich der Gäste dient gleichzeitig als Beans Arbeitszimmer. Bean ist ein extrovertierter junger Mann und offen neugierig auf die Kunden im Buihaus. Bei meinem ersten Besuch hier wollte Bean mir unbedingt die elektronische Musik zeigen, die er produziert hatte, und wir hatten sogar eine improvisierte Gitarren-Jam-Session zusammen (er kennt sich gut mit alter Rock'n'Roll-Musik aus). Ich fragte Bean, was er den Leuten, die diesen Artikel lesen, sagen möchte:
„Ich finde, Besucher des Cafe Apartment sollten alle Läden erkunden. Nicht nur die großen Namen besuchen, sondern auch die kleinen. Außerdem war ich mit meinen Freunden in einem dieser Läden und ich finde ehrlich gesagt, dass wir bessere Drinks machen.“
Bilder vom Siebten Stock
Michi Sushi im 7. Stock
Bean spielt Gitarre im Buihaus
Blick von der Rückseite des Cafe Apartments
Blick auf das Cafe Apartment von der Nguyen Hue Walking Street
Achter Stock
Biegen Sie am Treppenabsatz im achten Stock links ab. Dort finden Sie zwei ähnlich gestaltete Cafés, The Letter und Good Day Coffee, die sich beide im sechsten bzw. neunten Stock befinden. Außerdem gibt es Saigon Fast, einen Nagel- und Friseursalon. Das einzige Geschäft im hinteren Flügel des achten Stocks ist Pờ Coffee (siehe Auswahl auf dem Stock unten).
Auswahl auf dem Stock: Pờ Coffee. Das ist wahrscheinlich das coolste Café im Cafe Apartment. Was Pờ Coffee an Aussicht fehlt, macht es durch die Atmosphäre mehr als wett. Die Einrichtung spiegelt einen aktuellen Trend unter einheimischen Cafés wider, bei dem Gegenstände und Ästhetik aus der Nachkriegszeit Vietnams nachgerüstet und im urbanen Stil des 21. Jahrhunderts neu interpretiert werden. Die Getränkekarte bietet einige kreative Überraschungen, wie beispielsweise japanischen Matcha mit Salzmilch und Ananas-Ginseng-Kaffee.
Bilder vom Achten Stock
Pờ Coffee im 8. Stock
Pờ Coffee ist eines der coolsten Cafés im Gebäude
Good Day Coffee hat Filialen auf zwei Etagen des Gebäudes
Sitzplätze bei Pờ Coffee
Neunter Stock
Man könnte meinen, dass die neunte Etage mit ihrem umfassenden Blick auf die Stadt und den Fluss die begehrtesten Geschäftsräume des Gebäudes wären. Das ist jedoch nicht der Fall. Tatsächlich ist die neunte Etage die wohnlichste aller Etagen des Cafe Apartment. Auf der linken Seite der Treppe befinden sich die Zweitfilialen von Good Day Coffee und The EYE. Ersteres hat einen schönen Balkon mit herrlicher Aussicht und eine zuverlässige Auswahl an Kaffee, Smoothies, Säften und Tees. Letzteres verkauft eine kleinere, aber buntere Auswahl der gleichen Produkte wie das Zwillingsgeschäft in der vierten Etage (es wird nur Kartenzahlung akzeptiert, kein Bargeld). Weiter entlang liegen Quán Nhà (siehe meine Auswahl auf dem Stock unten) und Ruby Beauty, ein kleiner Salon und Spa, der auf Nagel- und Haarbehandlungen spezialisiert ist. Auf der rechten Seite des Treppenhauses befinden sich Privatwohnungen. Es gibt Schilder zum 4K Hostel, das online anständige Bewertungen bekommt, aber die Tür war während meiner Besuche verschlossen, und ich konnte das Management nicht kontaktieren.
Auswahl auf dem Stock: Quán Nhà. Dieses nordvietnamesische Restaurant wird von der herzlichen und gastfreundlichen Apartmentbewohnerin Nhân geführt, die ursprünglich aus der nordzentralen Provinz Thanh Hóa stammt, aber nach Ho-Chi-Minh-Stadt zog und seit 1989 im Café-Apartmentgebäude lebt. Quán Nhà serviert eine Reihe von Gerichten, die für Einzelpersonen oder kleine Gruppen geeignet sind. Nhân hat das Wohnzimmer ihrer Wohnung in ein Esszimmer verwandelt und ihre persönliche Küche dient gleichzeitig als Restaurant. Nhân sagt, sie könne eine Reihe südostasiatischer Gerichte kochen, da sie unter verschiedenen Köchen in verschiedenen Restaurants gearbeitet habe. Ihr Lokal hat keine festen Öffnungszeiten; Sie müssen Nhân nur zu Hause antreffen und sie überreden, für Sie zu kochen! Am besten rufen Sie vorher an: +84 779 666 396.
Bilder vom Neunten Stock
Innenansicht des Quán Nhà-Restaurants im 9. Stock
Cafe Apartment-Merchandise im The EYE Store
Eiskaffee im Good Day im 9. Stock
Der Artikel wurde aus dem Englischen von Vietnam Coracle übersetzt. Alle Bilder sind Eigentum von Vietnam Coracle. Sie können den Autor auch unter vietnamcoracle.com unterstützen.